400全讯白菜正在劳累的都邑存在中，寻找一份轻易急切又不失厚味的家常菜，成为了很多家庭餐桌上的共合谋求。鱼香肉丝，这道统一了酸甜辣香的经典川菜，以其特殊的滋味和富厚的颜色，取得了多数门客的疼爱。即日，咱们就来分享一种鱼香肉丝最轻易的做法，让你正在家也能轻松享福到这道厚味好菜800cc全讯白菜网主站。

　　打算资料起初，咱们需求打算以下根基资料：猪里脊肉200克、泡椒适量（或用现成的鱼香酱替代）、木耳少许、竹笋（或冬笋）适量、胡萝卜半根、泡发的黑木耳几朵、竹笋切丝备用、胡萝卜也切成细丝、大蒜几瓣切末、生姜一幼块切片再切丝、葱两根切段备用。调味料方面，需求打算酱油、糖、醋800cc全讯白菜网主站、水淀粉、盐以及适量的食用油。创造方法1. 惩罚食材将猪里脊肉洗净后切成细丝，出席少许酱油、料酒和水淀粉抓匀腌造10分钟，云云能够使肉丝特别滑嫩。泡椒去籽切碎，假若没有泡椒，也能够运用市售的鱼香酱替代，以简化方法。同时，将切好的蔬菜丝用开水焯烫一下，去除生味并维系脆嫩，捞出沥干水分备用。

　　2. 调造鱼香汁鱼香汁是造成鱼