跟着“浙江特产是‘江西幼炒’”成为汇集热梗，本年从此，“江西幼炒”依附着奇怪出炉、锅气满满全讯600cc大白菜、低廉实惠等特质火爆全网，成为浩瀚网友心中的美食新宠。为了吃上一顿“江西幼炒”，饕客们浪费列队等上几个幼时。
国庆功夫，热度连续攀升的“江西幼炒”为南昌“上分”，赚足了人气，被美食吸引而来的海表旅客遍布南昌大街胡衕。无论是网红店仍旧深藏于住民区的幼餐馆，险些是家家生意火爆。
10月1日10时许，记者正在豫章后街看到，“打平火”餐馆门口曾经坐了几十个列队等号的门客，旁边的“老三样”“幼锅幼灶”“幼吴仔”等餐馆门口同样坐满列队候餐的门客。个中一家餐馆的伙计告诉记者，早上九点钟刚上班就有门客过来领午餐的号牌。
“我来过好几次，每次都要排好长的队。本日放假，一大早就赶过来列队取号，带同窗过来品味一下‘江西幼炒’。”正在西安上大学的南昌学子朱芯悦告诉记者全讯600cc大白菜，她和同窗正在西安吃过“江西幼炒”，北方的同窗一开端分歧适，有点怕辣，其后就可爱上了。此次几个同窗组团来南昌，便是为了吃正宗的“江西幼炒”。“江西菜很家常，开端吃的时分辣得上头，但越吃越停不下来，额表开胃下饭。”朱芯悦的同窗樊敏说。
午时时分，除豫章后街、大士院街表，万寿宫汗青文明街区的“江西幼炒”店同样坐满了前来品味美食的旅客。“咱们早上到八一广场看升国旗，上午正在广场左近的景点转转，然其后这品味一下网红美食‘江西幼炒’。”珠海旅客陈智明说，“咱们可爱寻事刺激的体验，辣条、老干妈辣酱、螺蛳粉这些重口胃都能授与。‘江西幼炒’的鲜辣很刺激，但实在很下饭，好过瘾。”
接连几天，记者走访了多家招牌上打着“江西幼炒”的餐馆，出现烧鸡爪、牛蛙、辣椒炒肉、幼团鱼等几道南昌特质家常菜是点菜榜热点，麻辣藕片、牛肠、心肺等特质幼菜也额表受接待。有些人工明白辣，还会点上白糖糕、团子等